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浇汁煮鸡蛋的做法步骤

1.鸡蛋洗净放煮锅里煮15分钟。

2.取出来过冷水。

3.去壳。

4.用白线把鸡蛋切开，切的效果不错，就是不适合一个人操作，切开的大小不一。

5.切开的鸡蛋装盘。

6.青红椒和大蒜，切成末。

7.放杯子里。

8.放豉油。

9.放苹果醋。

10.放香油。

11.搅拌均匀。

12.浇在鸡蛋上。

13.成品。